妥協なき創作料理の追求
本気メシBAR 赤龜は、東京都江東区亀戸駅前に位置する居酒屋として、本格的な創作料理を提供しています。外観からは敷居が高そうに見えるかもしれませんが、扉の奥には温かみのある落ち着いた空間が広がっており、「本気メシ」というコンセプトのもと、一切の妥協なく仕上げた料理の数々を楽しむことができます。一歩踏み入れれば笑顔と香りがあふれる場所を目指し、こだわり抜いた創作料理を提供しています。
特に人気を集めているのが麻婆豆腐で、辛みと旨みの絶妙なバランスが特徴となっています。多彩な創作料理を取り揃え、一味違う新しい味わいをお客様に届けることに注力しています。レバテキや出汁巻き、スパイシー炒めなど、お酒との相性も抜群のメニューが豊富に揃っており、食事を通じて満足度の高いひとときを提供しています。
ランチからディナーまで充実のメニュー展開
本気メシBAR 赤龜では、ランチタイムに定食を、ディナータイムにはコースメニューやアラカルトを用意し、様々なシーンに対応しています。料理の数は豊富に取り揃えられており、味の良さにこだわった創作料理が幅広く提供されています。中華をはじめとする多様なジャンルの料理が楽しめ、お客様の好みや気分に合わせた選択が可能です。
ドリンクメニューも充実しており、定番人気のビールやサワーに加え、季節の日本酒も複数種類を取り揃えています。料理と合わせやすいお酒が多数用意されており、飲み放題プランも利用できます。極冷ビールや焼酎のお湯割りなど、季節や料理に合わせた飲み方が楽しめる環境が整っています。
駅チカで通いやすい立地と落ち着いた店内
本気メシBAR 赤龜は、亀戸駅から徒歩約1分という駅前の好立地にありながら、隠れ家的で落ち着いた雰囲気を持つお店です。店内はカウンター9席とソファ12席の計21席を備え、全席で電子タバコのみ喫煙可能となっています。温かく迎え入れるスタッフと優しい常連客により、居心地の良い空間が形成されています。
営業時間はランチが11時から14時、ディナーが18時から翌朝3時までと幅広く、深夜まで営業しているため、様々な時間帯での利用が可能です。定休日は月曜夜で、月曜日が祝日の場合は終日休業となります。現金のほか、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済に対応しており、支払い方法も充実しています。
お客様から高い評価を獲得
本気メシBAR 赤龜は、お客様から「ご飯もお酒も美味しい」「メシがめちゃうまい」「いつも温かく迎え入れてくれる」といった高い評価を多数いただいています。料理の美味しさだけでなく、スタッフや常連客の温かい雰囲気が評価されており、「毎日通いたい」という声も寄せられています。旅行先での利用や、ランチに感動して夜も訪れるリピーターも多く、満足度の高い食事体験を提供しています。
店舗では求人情報も掲載しており、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。ブログやコラム、口コミ情報は定期的に更新され、店舗の最新情報やメニューに関する情報を発信しています。食べログやホットペッパーでの予約も可能で、お客様が利用しやすい環境を整えています。


