在日朝鮮人焼肉の伝統を継承する本格派
炭火焼肉かんちゃんでは、在日朝鮮人焼肉として長年培われた伝統的な調理法と味付けを大切に守りながら、現代の食卓に合わせた工夫を重ねています。香辛料や調味料には独自の配合を施し、肉の切り方や下味の付け方にも熟練の技術を活かすことで、噛むほどに深まる旨味とタレの奥行きある風味を実現しました。七輪を使った炭火焼きにより、遠赤外線効果で肉の内部までじっくりと火を通し、外は香ばしく中はしっとりとした理想的な焼き上がりを提供しています。
徹底した温度管理と自家製の仕込みにより、上質なお肉を最良の状態で提供することに努めています。妹のりょなちゃんが心を込めて漬ける自家製キムチは多くのお客様にリピートいただいている人気メニューです。近江牛の臭みの無いホルモンやニンニク上ハラミ、特上厚切り生タン塩、カルビなど豊富なメニューを取り揃え、けむりもくもくの炭火で焼き上げることで香ばしい風味とお肉本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。
コストパフォーマンスを追求した価格設定
品質の高いお肉を気軽に楽しんでいただけるよう、リーズナブルな価格設定を実現しています。上質な肉を厳選して仕入れ、余分なコストを削減する工夫を重ねることで、本格的な味わいを身近に感じていただける店づくりに取り組んでいます。お客様から「リピート率120%のコスパ最強」と評価をいただき、お仕事帰りや休日の外食、ご家族での食事など幅広いシーンでご利用いただいています。
店主かんちゃんと妹りょなちゃんが元気いっぱい、笑顔いっぱいでお客様をお迎えしており、明るく賑やかな店内の雰囲気もお楽しみいただけます。美味しいお肉はもちろん、居心地の良い空間と心のこもった接客により、「また来たい」と笑顔でお帰りいただけるお店を目指しています。ご家族連れから少人数のご宴会、貸切利用まで、様々なシーンに対応可能です。
立地の良さと多彩な利用シーン
三重県桑名市播磨に位置し、上之輪嘉例川線沿いの便利な立地に店舗を構えています。養老鉄道養老線下深谷駅から車で約5分というアクセスの良さに加え、12台分の駐車スペースを完備しているため、お車でのご来店も安心です。ナガシマスパーランド帰りにも立ち寄りやすい場所にあり、海辺のリゾート施設で一日楽しんだ後のディナーにも最適です。17時から23時まで営業しており、夜の時間帯を中心にご利用いただけます。
店内は28席をご用意し、ご家族そろってのお食事から仲間同士のご宴会まで幅広く対応しています。七輪を囲みながら賑やかに過ごす時間は、職場の打ち上げやご家族での集まりなど、あらゆるシーンにぴったりです。貸切のご相談も承っており、周囲を気にせずゆったりとした空間の中で食事や会話をお楽しみいただけます。人数やご予算に応じたコースのご提案も行っており、飲み放題メニューを組み合わせたプランも幅広くご用意しています。
豊富なメニューと充実したサービス
炭火で旨味が引き立つ近江牛の臭みの無いホルモンは、鮮度を徹底管理し、脂の甘みや香ばしさを引き出すよう丁寧に下処理を施しています。スタミナ満点のニンニク上ハラミは食べ応え抜群で、元気を出したい時や仲間とのご宴会に人気のメニューです。七輪で焼くタンは表面を軽く炙ることで旨味が閉じ込められ、噛むほどに広がる肉の甘みと弾力をお楽しみいただけます。カルビは口の中で溶けるような柔らかさが特徴で、お子様にもお召し上がりいただきやすい一品です。
お肉との相性を考え抜いたお酒メニューも豊富に取り揃えており、定番のビールをはじめハイボールや香り高い焼酎など、お肉の味わいをさらに引き立てるドリンクをご用意しています。クレジットカード決済、電子マネー、バーコード決済、QRコード決済など多様な支払方法に対応しており、便利にご利用いただけます。メニューの詳細や営業時間の変更などの最新情報は随時お知らせとして掲載しておりますので、ご来店前にご確認ください。
