本格ガレットと欧風カレーの味わい深い体験
雑貨カフェGRASSは、静岡県富士宮市でそば粉本来の香ばしさを活かした本格ガレットと、かつてゴルフ場で親しまれていた味を受け継いだ欧風カレーを提供しています。フランスの郷土料理として伝統的な製法で仕上げるガレットは、グルテンフリーのそば粉100%を使用し、一皿ごとに丁寧に仕上げられています。コンプレットからデザートガレットまで、バリエーション豊かなメニューを取り揃えており、MサイズとSサイズで選べる配慮も行き届いています。
厳選した食材を活かしたランチメニューでは、国産黒豚のボイルハムや生ハム、スモークサーモンなど質の高い食材を使用し、素材の良さを生かした焼きたてのパンや丁寧に仕込んだスープとともに提供しています。軽い食事から満足感のある料理まで、その日の気分に合わせて楽しめるメニュー構成となっており、コク深い欧風カレーやクリームソースガレットなど、こだわりの料理が食事の時間をより豊かにします。
ペットと共に過ごせる癒しの空間づくり
雑貨カフェGRASSでは、大切な家族であるペットと一緒に過ごせる環境を整えており、テラス席などの一部エリアでペット同伴が可能です。店内には愛らしい看板猫がゆったりと過ごしており、訪れる人々を和ませる穏やかな時間を演出しています。動物と触れ合える環境は、日常の疲れを癒し、自然の心地よさを感じながらくつろげる特別な空間を提供しています。
屋内に8席22名分、テラスに16名分の合計38席を用意し、広々とした空間で心地よい時間を過ごせる設計となっています。源道寺駅から車で約13分の立地にあり、30台の駐車場を完備しているため、アクセスも良好です。テラス席では自然の心地よさを感じながら、ペットとともに穏やかなひとときを楽しむことができ、雨天時の対応についても事前連絡により柔軟に対応しています。
手作りの温もりを感じるハンドメイド雑貨
店内には手作りの温もりを感じるドライフラワーや作り手の想いが詰まったハンドメイドの雑貨を陳列しており、個性や風合いを楽しむことができます。これらの雑貨は特別な贈り物や自分へのささやかなご褒美にもぴったりで、カフェでの食事とともに雑貨選びの楽しみも味わえます。各アイテムは作り手の想いが込められており、一つ一つが持つ独特の魅力を発見できる空間となっています。
雑貨カフェという名称の通り、食事だけでなく雑貨を通じた豊かな時間を提供しており、訪れるたびに新しい発見がある環境を整えています。ハンドメイド雑貨の展示により、温かみのある空間作りを実現し、食事とともに心を満たす体験を提供しています。手作りの温もりを感じられる雑貨は、日常に彩りを添える特別なアイテムとして、多くの来店者に愛されています。
細やかな配慮による安心のサービス体制
雑貨カフェGRASSでは、アレルギー対応として、そば粉100%を使用したグルテンフリーのガレットを提供し、その他のアレルギーに関しても可能な範囲で対応しています。予約は必須ではありませんが、予約いただいた方が優先となり、当日予約も可能な柔軟な対応を行っています。営業時間は月・木曜日が11:00～21:00、金・土・日・祝日が11:00～22:00となっており、定休日は火・水曜日です。
お支払い方法は現金、クレジットカード、QR決済、電子マネーと多様な選択肢を用意し、来店者の利便性を考慮しています。季節のおすすめメニューや店内の様子、新たな取り組みなどをブログやコラムで紹介しており、食材のこだわりや美味しさの秘密を交えながら、訪れるたびに発見がある内容を提供しています。地域に根ざした取り組みや心地よい空間作りの工夫など、業界の魅力と新たなトレンドも積極的に発信しています。
