独創的なクラフトカクテルと見せる技術
brewboysでは、「映える」だけではなく心に残る一杯をコンセプトに、オリジナリティを大切にした豊富なカクテルラインナップを展開しています。野々市ジントニックやアダルトモスコミュール、白黒つけた珈琲ミルクなど、独創的なネーミングとこだわりの味わいが特徴的な一杯一杯は、バーテンダーが丁寧に仕上げます。お客様の好みの味や香り、アルコールの強さを細かくお伺いしながら、個々に最適化された特別なカクテル体験を提供しており、どの一杯にも職人の技と感性が込められています。
視覚×味覚のカクテルショーとして、SNS映えする彩り豊かなドリンクも人気を集めており、思わず写真を撮りたくなるような美しい仕上がりをパフォーマンスと併せて楽しめます。季節ごとのフルーツやハーブを使った旬の一杯、色合いやグラスの形にまでこだわった美しい見た目のドリンクは、単なる飲み物を超えた演出として、特別な瞬間を彩る役割を果たしています。ノンアルコール対応も充実しており、誰もが楽しめる自由なバー体験を実現しています。
心をほどく隠れ家空間での特別なひととき
石川県野々市市に位置するbrewboysは、車庫を改装したようなストリート調の雰囲気の中で、ゆったりとカクテルを楽しめる大人の隠れ家として営業しています。ストリートの感性と無骨さを残しながらも、どこか温かみを感じられる落ち着いた内装が特徴で、程よく照明を落とした演出により、非日常的でありながら肩肘を張らずに過ごせる居心地の良い空間を創出しています。お客様が一歩足を踏み入れた瞬間から現実の喧騒を忘れ、心安らぐ特別なひとときを過ごせる環境が整っています。
大人ならではの贅沢なひとときを演出するため、雰囲気づくりにも細部まで徹底的にこだわり、洗練されたインテリアと控えめながらも温かみのある照明に包まれた空間設計を施しています。席の配置にも配慮し、周囲の視線や喧騒を気にせず、ゆっくりとお過ごしいただけるような環境を整備しており、賑やかな場面が苦手なお客様にも安心してご利用いただけるよう、静けさと安らぎを感じられる大人の遊び場として機能しています。
記念日演出とサプライズ対応の充実
brewboysでは、記念日のデートや誕生日といった大切な瞬間をより記憶に残るものへと演出するため、心からご満足いただけるバー空間を整えています。大切な方との記念日をより印象的に演出するひとときをご希望のお客様には、お二人の関係や好みに合わせた特別なカクテルをお作りし、グラスのデザインや色彩、香りにまで細やかな心配りを加えた演出で、過ごす時間を一層特別なものにしています。カウンター越しに交わす会話や、グラスを傾けながら見つめ合う空気感にそっと寄り添うような一杯は、単なる飲み物ではなく思い出を刻む演出として機能します。
コース形式でのご提供にも対応しており、予約制でお客様のお好みに合わせて雰囲気に合った品数やタイミングを調整しながらコースの構成をご提案します。誕生日等のお祝いには祝福の気持ちを盛り上げるカクテルパフォーマンスもご用意し、事前のご予約によりお客様のご希望や演出内容に応じたサプライズ演出を組み立てています。お連れの方に内緒で準備を進めたいとお考えの方にも気軽にお問い合わせいただけ、きめ細やかな段取りを整えることで思い出深いひとときをお届けしています。
地域密着型のアクセシブルなバー運営
brewboysは野々市市横宮町に位置し、駅チカという好立地でありながら非日常を味わえる大人のための空間として、地域に根差した営業を続けています。20:00から3:00までの営業時間で、不定休という柔軟な運営スタイルにより、お客様の多様なニーズに対応しており、予約必須ではないため気軽にお越しいただけます。一人時間から特別な夜まで、多彩なスタイルに寄り添う大人の遊び場として、お一人様から団体の方まで様々なシーンでご利用いただける居心地のいい空間を提供しています。
代表者である小石恭平の下、通いやすく親しみやすいバーとして、お酒がお好きな方はもちろん、お酒を控えたい方や女性の方にも安心のメニューをご用意しています。貸切でのパーティーやサプライズ演出のご相談などお客様に寄り添う対応を心がけており、数日前にご連絡をいただければ様々なご要望に対応可能です。何気ない会話の中にもお祝いの想いをさりげなく込められるようなバーの雰囲気づくりを大切にし、心に残る時間をお過ごしいただけるよう努めています。
