心温まるおもてなしと空間づくり
新鮮酒場すしやねん 本町店では、温かみのあるおもてなしと心地よい空間作りを何より大切にしています。お一人様でもお気軽にお越しいただけるよう、お客様同士の笑顔が交わるアットホームな雰囲気を演出し、店内へ一歩足を踏み入れるだけで日常の疲れを癒すひとときを感じられる場所を目指しています。
スタッフが心を込めて対応し、お客様がリラックスできる空間を作り上げることで、旬の食材を活かした料理とともに特別な時間を提供いたします。友人やご家族との気軽な食事から、ビジネスの場での利用まで、様々なシーンに対応した落ち着いた環境を整えております。
厳選素材による本格料理の提供
仕入れにこだわり抜き、季節ごとの新鮮な旬の食材を厳選して地元の生産者から直接仕入れることで、品質を追求しその素材の持つ魅力をより引き出しています。鮮度の高い食材を使った多彩な海鮮料理や贅沢なお寿司は、素材本来の味わいを楽しめる丁寧な仕上がりが自慢です。
調理法にも工夫を凝らし、一つひとつ丁寧に仕上げることで、お客様に季節や地域の魅力を感じていただけるよう真心を込めて料理を提供いたします。厳選した国産鶏を使用した鶏料理では、新鮮さを重視した鶏刺しや香ばしい香りと柔らかな食感が魅力の串焼きをラインナップ豊富に揃えております。
多彩なプランとドリンクメニュー
特別なひとときを演出する飲み放題プランでは、スタンダードな内容から全国各地の日本酒を堪能できるプレミアムプランまで幅広く提供しています。2名様から大人数まで対応可能な宴会プランを揃え、忘年会や決起会などの特別な集まりにもおすすめです。
季節感を取り入れたコース料理では、海鮮料理や寿司が含まれるコース、大阪名物お好み焼きやステーキなどが含まれるコース、焼き鳥・鳥鍋などのコースをご用意し、幅広いシーンに柔軟に対応できるのが特徴です。料理にぴったりのお酒を選べるよう、ビールや日本酒、焼酎などを豊富に取り揃えております。
快適な店舗環境とサービス体制
お客様の様々なご利用シーンに合わせて、快適にご利用いただける環境を整えております。最大40名まで利用可能な広々とした空間で宴会や飲み会に最適な環境を提供し、8名様までの半個室も完備することで、ビジネスの場や大切な記念日など様々なシーンでご利用いただけます。
大阪市内に複数店舗を展開し、本町店、新町店、心斎橋店それぞれが年中無休で営業しており、お客様のニーズに応じた店舗選択が可能です。温かい接客と美味しい料理、料理に合ったお酒をお楽しみいただける落ち着いた雰囲気の店内で、心地よい時間を過ごしながら絶品の料理とお酒をご堪能いただけます。
