厳選素材による手作りスイーツの提供
パティスリー PIECEでは、広島の旬の素材や県産の無農薬レモン、国内製造チーズなど、選び抜いた食材を活かして一つひとつのスイーツを手作りしています。特に人気のチーズケーキは、ふんわり軽やかな口当たりとしっとり感が魅力で、多くのお客様から愛され続けています。
焼き菓子やレモンケーキ、華やかなデコレーションケーキなども多彩に揃え、シュトレンなどの季節限定商品も含めて、訪れるたびに新しい出会いを楽しんでいただけるラインアップを展開しています。こうした豊富な商品展開により、お客様の多様なニーズにお応えし、日常のご褒美から特別な日の贈り物まで幅広くご利用いただいています。
店頭とオンラインの両軸販売体制
パティスリー PIECEは店頭販売とオンラインショップの両方で商品をご提供し、お客様の利便性を最大限に考慮した販売体制を構築しています。遠方からも1時間45分かけて足を運んでくださるお客様がいるほどの人気を誇り、その味わいは多くの方に愛され続けています。
オンラインショップでは贈り物にも日常のご褒美にも選びやすいよう工夫されており、店舗に直接お越しいただけないお客様にも同様の満足をお届けしています。この二つの販売チャネルを活用することで、より多くのお客様にパティスリー PIECEの手作りスイーツをお楽しみいただける環境を整えています。
季節感とイベントへの柔軟な対応力
パティスリー PIECEは季節限定のメニューやイベントにも積極的に対応し、お客様に常に新鮮な驚きを提供しています。シェフの気まぐれメニューも含めて、当日のお楽しみとしてお客様に喜ばれており、何度訪れても新しい発見があるケーキ屋として親しまれています。
新作スイーツや季節限定の味わい、イベントやキャンペーンの情報なども随時発信し、お客様との継続的なコミュニケーションを大切にしています。こうした柔軟性と創意工夫により、地域のお客様に長く愛され続ける存在として、広島のスイーツ文化に貢献し続けています。
品質への徹底したこだわりと顧客満足の追求
パティスリー PIECEが提供するスイーツは「幸せになれる味わい」をコンセプトとし、素材選びから製法まで徹底したこだわりを持って作られています。お客様からは「身体の細胞が目覚めるような深い味わい」「翌日も身体が軽く感じる」といった高い評価をいただき、単なる甘味を超えた価値を提供しています。
ドライフルーツが苦手だった方も「このパティシエさんのドライフルーツは最高」と絶賛するなど、従来の概念を覆す美味しさで多くのお客様を魅了しています。こうした品質へのこだわりと真摯な姿勢により、地域に根ざした信頼関係を築き、お客様の日常に確かな幸せをお届けし続けています。