アレルギーに配慮した安心の味づくり
からあげ みやこ屋 苅田店の最大の特徴は、小麦粉・卵・ニンニクを一切使用しないアレルギー対応のからあげです。食物アレルギーがあると食べられるメニューが限られがちですが、からあげ みやこ屋 苅田店では素材選びと味付けに工夫を凝らすことで、どなたでも一緒に楽しめるからあげを実現しています。片栗粉を衣に使用することでサクサクとした食感を保ちながら、素材本来の旨味をしっかりと引き立てる味わいに仕上げており、お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。
魚介の旨味を活かしたあっさりとした味付けは、年齢や性別を問わず幅広い層から支持されています。アレルギーの制限がある方も、ない方も、同じテーブルで美味しく食事を楽しめる環境を提供することを大切にしており、家族や友人との食事シーンでも安心してご利用いただけます。油切れの良い片栗粉衣により、揚げ物特有の重たさを感じさせない軽やかな口当たりを実現しています。
時間をかけた丁寧な仕込みで引き出す旨味
からあげ みやこ屋 苅田店のからあげは、時間と手間を惜しまず丁寧に仕込むことで本来の美味しさを最大限に引き出しています。肉を一晩寝かせてしっかりと味を染み込ませる工程により、ジューシーさと深い味わいを両立させており、噛むほどに広がる旨味が特徴です。片栗粉で包んだ衣は油切れが良く、サクッとした食感と揚げたての香ばしさを長時間保ちます。部位ごとの特性を活かした調理法を採用しており、もも肉はジューシーに、むね肩肉は軽やかに仕上げています。
ご注文を受けてから一つひとつ揚げ始めるスタイルを徹底しており、揚げたての美味しさをそのままお届けすることを約束しています。揚げたてのからあげは香ばしい香りと衣のサクッとした食感、肉のジューシーさが最大限に引き立ち、お持ち帰り後もご自宅の食卓で熱々のまま楽しめるように配慮しています。手間をかけることで安心して提供できる品質を維持し、毎日のランチやおかずとして鮮度と美味しさを大切にしています。
多彩なメニューでさまざまなシーンに対応
からあげ みやこ屋 苅田店では、もも肉を使った定番メニューだけでなく、赤からミックスやチキン南蛮といったバリエーション豊かなお弁当を取り揃えています。しっかりとした満足感を得られるボリューム感がありながらリーズナブルな価格設定で、苅田でのランチに最適です。小食の方やお子様向けにスモールサイズも各メニューで用意しており、その日の気分やシーンに合わせて選択いただけます。骨つきや手羽元、チキンバー、軟骨など多彩な部位のテイクアウトメニューも充実しています。
ホームパーティーやイベントなど、ご自身で準備するのが大変なシーンでもテイクアウト注文が活躍します。複数の部位や味付けを組み合わせることで、食卓を華やかに彩ることができ、老若男女問わず楽しめるラインナップとなっています。忙しい日の夕食のメインとしてもすぐに食卓に出せる便利さがあり、仕事や家事で時間が取れない時でも揚げたてを提供しているため、献立にお困りの際に気軽にご利用いただけます。
健康志向の方にも嬉しいヘルシーメニュー
ダイエットや食事制限を意識している方でも罪悪感を軽減しながら美味しくお召し上がりいただけるよう、むね肉や肩肉を使用したヘルシーメニューを提供しています。しっかり揚げていても片栗粉の衣により軽やかな食感に仕上げているため、重たくならずに食べやすいとご好評をいただいています。食べごたえとヘルシーさを両立したボリューム感で、健康に気を遣いたい方にも満足いただける内容です。スモールサイズのお弁当やむね肩肉の単品メニューも用意しており、外出先でのヘルシーなご飯をお探しの方も安心です。
苅田駅から徒歩約10分の立地に店舗を構え、駐車場も完備しているため、お車でのご来店にも便利です。営業時間は11:00から20:00(ラストオーダー19:30)で、ランチからディナーまで幅広い時間帯でご利用いただけます。地域密着型の店舗として、苅田や隣接する行橋市、北九州市のお客様から「揚げたてだから鮮度が抜群」「あっさりとしていて食べやすい」「アレルギーへの対応が嬉しい」といった好評の声を多数いただいています。
