佐世保産オーガニック野菜で彩る健康ビュッフェ
マリナホリデイでは、佐世保の無農薬・有機野菜や地元の旬野菜をふんだんに使用したバイキングスタイルの料理を約30品目ご用意しております。母の味を思わせるような身体への優しさを大事にした味付けで、様々な料理をバランスよく味わいたい方や日常の食生活の偏りが気になっている方にもヘルシーでおすすめです。不足した栄養の補給にもつながり、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
佐世保にて農薬を使わずに育てた地元の旬の有機野菜を取り入れた数々の料理とともに、アルコールも含めた各種ドリンクも用意しているため、お好みの組み合わせをお楽しみいただけます。栄養満点で選ぶ楽しさもある多彩なメニューは、日常で不足しがちな栄養を補える構成となっており、お好みの料理やドリンクを自由に組み合わせることで心も体も満たされる時間をご提供いたします。
三世代が笑顔で集える時間無制限のレストラン
長崎県佐世保市湊町のクインテッサホテル1階に位置するマリナホリデイは、お子様からご高齢の方まで三世代でご利用いただける店を目指しております。ビュッフェ形式でお好きなものを自由に選んでお召し上がりいただけるスタイルは、ご家族の会話が自然と弾むひとときを演出します。店内はベビーカーや車椅子をご利用の方でも移動しやすい広々とした設計で、ご家族皆様で安心してお食事をお楽しみいただけます。
時間制限を設けないことで、お食事も会話もゆったりと楽しんでいただける環境を整えております。ご家族でのお食事やお友達との語らい、ご夫婦の記念日や女子会など、多様なシーンでのご利用を歓迎し、リラックスしたひとときをご提供いたします。ランチからディナー、パーティーまで様々なシーンに対応する専用コースを設けており、ご利用人数やご要望に合わせてお選びいただけます。
一皿一皿に込める手作りの温もりと優しさ
厨房では毎日、野菜を洗い、切るところから一日が始まります。デザートに至るまで、ほとんどの料理に人の手が加わるからこそ生まれる温かみがあり、「母の味」のような心安らぐ美味しさをお客様に届けたいという想いを込めております。効率よりも、一皿一皿に愛情を込めることが私たちの変わらぬこだわりです。刺激を抑えた優しい味付けや噛みやすさなど食べやすさにも配慮し、素材選びから調理法、味付けにいたるまで細やかに工夫を施しています。
季節の移ろいに合わせて仕入れる地元の野菜や食材を活かし、最も美味しい状態で味わっていただけるよう工夫を凝らした日替わりメニューもご用意しております。春には柔らかく香り高い山菜、夏にはみずみずしく彩り豊かなトマトやナス、秋にはコクのある根菜、冬には甘みが増した白菜やカブなど、その時期にしか味わえない食材を惜しみなく使い、食卓を豊かに彩ります。訪れる度に新しい味覚体験をお楽しみいただけます。
多彩なシーンに応える充実のコース展開
ランチタイムは11:30から14:30まで、ディナータイムは金・土・日・祝日のみ18:00から21:00まで営業しております。くつろぎコースをはじめとする各種コースをご用意しており、お誕生日や歓送迎会、ご家族の記念日や職場の集まりなど特別なひとときに適したパーティープランも設けております。ビュッフェ形式の料理に加え、ビールやワイン、焼酎などアルコールも含めた飲み放題オプションも用意し、内容やご予算に応じて柔軟に対応いたします。
お店の味をご自宅や職場でも楽しんでいただけるよう、テイクアウトにも対応しております。旬の食材を活かしたおかずが詰まったお弁当をはじめバリエーション豊かな持ち帰りメニューを用意し、ランチタイムのお供や夕食のおかずとしてのみならず、差し入れや行楽のお弁当としてもご利用いただけます。松浦鉄道西九州線の中佐世保駅や中佐世保中央駅から徒歩約8分、西九州自動車道佐世保中央ICから車で約3分という好立地で、公共交通機関でもお車でもアクセスしやすい環境です。
